小費(fèi)該怎么給？給球童算筆賬球場(chǎng)釋疑“雙收費(fèi)”
小費(fèi)怎么給？(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
新浪體育訊 在中國(guó)，給小費(fèi)尚未形成一種文化。但在中國(guó)高爾夫球場(chǎng)，給球童小費(fèi)卻已成一項(xiàng)不成文的約定。然而，給不給小費(fèi)，怎么給小費(fèi)，該給多少小費(fèi)，為何收了球童費(fèi)，還得支付球童小費(fèi)，這些都成為一些球友很糾結(jié)的問(wèn)題。新浪網(wǎng)友“苦練短桿”曾發(fā)微博“球童一對(duì)二服務(wù)該給多少小費(fèi)”，不少網(wǎng)友紛紛吐槽，足以看到大家對(duì)“小費(fèi)”問(wèn)題的敏感。在新浪高爾夫發(fā)文報(bào)道后，引來(lái)了上千人的激烈討論。接下來(lái)，讓我們一同“走近”球場(chǎng)，了解與球童和小費(fèi)有關(guān)的那些事兒。
本文討論之前，先了解幾個(gè)背景詞。
球童，非威廉姆斯之類(lèi)，專(zhuān)為職業(yè)球員背包，賺取收入的職業(yè)球童，而是具有中國(guó)及亞洲特色的俱樂(lè)部球童。
小費(fèi)，本意是顧客感謝服務(wù)人員的一種報(bào)酬形式。在國(guó)外，小費(fèi)即是服務(wù)費(fèi)，酒店、飯店、汽車(chē)店等很常見(jiàn)。古代的“賞錢(qián)”也是這么個(gè)意思。
球童小費(fèi)，是給球童服務(wù)的付費(fèi)，是對(duì)球童的獎(jiǎng)勵(lì)報(bào)酬。在中國(guó)有不成文的規(guī)定，通常18洞100元，感覺(jué)滿(mǎn)意無(wú)上限。當(dāng)然，給與不給是自愿行為。
來(lái)為球童算筆賬
球童工資基本上都由三部分組成：底薪、出場(chǎng)費(fèi)和球童小費(fèi)。當(dāng)然，不收球童小費(fèi)的球場(chǎng)，球童工資只有底薪和出場(chǎng)費(fèi)。那么，球童的工資是一個(gè)怎樣的水平呢，不收小費(fèi)球場(chǎng)怎樣留住球童？
一般球童的基本工資是貼著當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)線走的，2013年最低工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整之后，上海月工資是1620元，廣東月工資是1550元，深圳月工資1600元，北京月工資1400元，貴州最低月工資1030元。據(jù)了解，有些球場(chǎng)球童底薪只有1000元，有的甚至只有幾百元，加上出場(chǎng)費(fèi)可以達(dá)到最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
球童出場(chǎng)費(fèi)，根據(jù)等級(jí)不同，一般出一場(chǎng)18洞可獲得40-80元不等的報(bào)酬，不同球場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)有所差別。假設(shè)一個(gè)球童一天出一場(chǎng)，一個(gè)月出25場(chǎng)單包，大約可獲得1000-2000元收入，偶爾出個(gè)雙包，收入可能稍多一些。
“只要能保證26天工作日，基本能達(dá)到最低標(biāo)準(zhǔn)，我們的出場(chǎng)費(fèi)也是翻倍的?！比f(wàn)柳高爾夫[微博]俱樂(lè)部總經(jīng)理王曉星表示。華堂高爾夫俱樂(lè)部總經(jīng)理梁煒和[微博]表示：“球童不下場(chǎng)，還有值班費(fèi)用，基本可以拿到千五到兩千五之間?！鄙虾Ｌ祚R高爾夫俱樂(lè)部總經(jīng)理蘇國(guó)楨表示：“沒(méi)有小費(fèi)，球童的收入在兩千五左右?！鄙钲谡懈郀柗蚓銟?lè)部球童收入最為樂(lè)觀，球會(huì)總經(jīng)理費(fèi)海龍表示將點(diǎn)號(hào)費(fèi)的一半也作為工資支付給球童：“拋開(kāi)小費(fèi)，我們的球童收入可以達(dá)到3000-4000。”
沒(méi)有小費(fèi)的情況下，北京上海廣東地區(qū)球童工資，最低可以達(dá)到北京最低工資標(biāo)準(zhǔn)1400元，高時(shí)可如深圳正中球場(chǎng)達(dá)到4000元。不過(guò)，高時(shí)也無(wú)法達(dá)到深圳月平均薪資水平。據(jù)2013年5月30日發(fā)布的全國(guó)各大城市平均薪水排名中，上海月均7112元，深圳月均6787元，北京月均5453元，廣州月均4917元，最低的是哈爾濱月均2220元。球場(chǎng)表示，球童資源還是很緊張的，要想留住球童，薪資往往是最直接的方式。
當(dāng)然，若算上球童小費(fèi)，保守估計(jì)一月出25場(chǎng)單包，月收入至少增加2500元。全國(guó)球童的工資或可維持在3530元(貴州1030+2500)~6500元(正中4000+2500)之間，若運(yùn)氣好碰上大方的客人，有的球童收入也有過(guò)萬(wàn)的可能。球童收入完全可以達(dá)到甚至超過(guò)當(dāng)?shù)仄骄剿?，那么球童自然是一個(gè)留得住人、吸引人的職業(yè)。
東方集團(tuán)所有球場(chǎng)都是不收球童小費(fèi)，東方明珠高爾夫俱樂(lè)部表示有百余球童。沒(méi)有小費(fèi)誘惑，依然能留住球童認(rèn)真工作，“我們的出場(chǎng)費(fèi)根據(jù)球童級(jí)別支付，在北京淡季時(shí)可拿到2500元，好的時(shí)候能拿個(gè)5000元?！睆埨罹?a class="wt_article_link" target="_blank">[微博]說(shuō)：“沒(méi)有小費(fèi)，我們會(huì)在出場(chǎng)費(fèi)上補(bǔ)貼，另外球場(chǎng)宿舍、餐飲等福利都比較好，也很穩(wěn)定。我想，這是他們?cè)敢饬粝聛?lái)的原因?！?/p>
為何球童缺不得？ 小費(fèi)給不給？
在國(guó)外打球是自助式，在國(guó)內(nèi)球童可代勞一切，除了揮桿與推擊。對(duì)于要不要球童，球場(chǎng)球友各有說(shuō)法，公婆都有理。
“我不喜歡被強(qiáng)制性帶球童，自己打球挺好。有球童還挺礙事兒，當(dāng)然也不愿意付球童小費(fèi)了?！庇星蛲瘯?huì)這樣想。但球場(chǎng)綜合考量還是認(rèn)為，球童缺不得。我們國(guó)內(nèi)，很多球友對(duì)高爾夫的理解不夠，球道草皮留下打痕后，不及時(shí)補(bǔ)沙，一經(jīng)暴曬草就會(huì)死掉，球場(chǎng)會(huì)遭到破壞。不及時(shí)耙平沙坑，就會(huì)影響打球秩序。這些，更多還是要球童來(lái)完成。目前，球童還是球場(chǎng)與球友之間最好的紐帶?！币苍S，當(dāng)高爾夫在中國(guó)的發(fā)展足夠成熟時(shí)，球友自助打球的愿望也會(huì)實(shí)現(xiàn)。
“中國(guó)球場(chǎng)有球童，國(guó)外球場(chǎng)沒(méi)球童，這是一種文化?！绷簾樅驼f(shuō)，“球童小費(fèi)作為一種特別的文化而存在?！蓖鯐孕且舱J(rèn)為，應(yīng)該給球童支付小費(fèi)：“球童是把服務(wù)作為商品，給客人提供。(不付小費(fèi))討便宜的行為，我們不提倡。”
深圳正中總經(jīng)理費(fèi)海龍很客觀、也很直爽，他說(shuō)：“(小費(fèi))存在就是合理的。球童經(jīng)受暴曬雨淋都是常有的，工作也不容易。打得起高爾夫就打，不要糾結(jié)這些。減少球童費(fèi)用是球場(chǎng)和球友共同的事情，可以協(xié)商該讓利的讓利出來(lái)。”
東方明珠有球童但不收小費(fèi)，張李娟認(rèn)為不收也有它的合理性?！安皇杖∫餐?，可以避免球友多給或少給小費(fèi)給球童帶來(lái)的影響。球童不收小費(fèi)，我們會(huì)在出場(chǎng)費(fèi)上給球童一些補(bǔ)貼，球童也不會(huì)在熟悉客人之后挑客人，從而影響球童的心理變化。”
對(duì)于球童來(lái)說(shuō)，能夠賺取更多小費(fèi)，獲得更多收入，自然是很歡心的。上海天馬之前不收小費(fèi)，兩年前也開(kāi)始開(kāi)放給球童收取，“開(kāi)放小費(fèi)后，球童穩(wěn)定性是比以前要高一些?！绷硗?，筆者還聯(lián)系了不收小費(fèi)球場(chǎng)的球童部，接線人員表示愿意留在球場(chǎng)，是球場(chǎng)福利不錯(cuò)穩(wěn)定性也好。對(duì)于希不希望球會(huì)開(kāi)放收取小費(fèi)，該工作人員表示，“球會(huì)有自己的考慮，我們服從球會(huì)的安排和規(guī)定。”
要了球童費(fèi) 還要球童小費(fèi)？
心理不平衡，給了球童費(fèi)，怎么還要球童小費(fèi)，這不是“雙收費(fèi)”嗎？球場(chǎng)表示，此種做法是將小費(fèi)開(kāi)放出來(lái)，給球童提升提供更大空間。
“球童費(fèi)是作為球場(chǎng)運(yùn)作的一部分而存在，這部分費(fèi)用會(huì)用于球童的出場(chǎng)費(fèi)、球童培訓(xùn)以及賦稅等開(kāi)支?！比A堂梁煒和表示：“如果將小費(fèi)含在球場(chǎng)里，球童表現(xiàn)再好，也無(wú)法賺取更高的收入。小費(fèi)開(kāi)放出去，如果服務(wù)夠好，月入過(guò)萬(wàn)，也可以很好激發(fā)球童用心為客人服務(wù)?！?/p>
“如果不收球童小費(fèi)，由球場(chǎng)給球童開(kāi)出更高的出場(chǎng)費(fèi)。那么，球童在球場(chǎng)服務(wù)好壞也就無(wú)所謂了。球童服務(wù)是否被認(rèn)可，是可以作為一個(gè)球場(chǎng)評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)?！比f(wàn)柳副總經(jīng)理王曉星表示：“即使出場(chǎng)費(fèi)抬高，現(xiàn)在達(dá)到一百三四(原先40-60)，而球童4個(gè)小時(shí)18洞的服務(wù)，有的是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)價(jià)值的，服務(wù)如何，給多少小費(fèi)，交給客人評(píng)價(jià)更好?！?/p>
而不收取球童小費(fèi)的東方明珠表示，“根據(jù)客人的評(píng)分，評(píng)定球童的級(jí)別，以此區(qū)分球童的等級(jí)，讓球童有個(gè)提升的空間。”張李娟表示：“球童在穩(wěn)定性方面，也不錯(cuò)。”
嚴(yán)禁索要小費(fèi)！
雖然有小費(fèi)之說(shuō)，但球會(huì)從來(lái)沒(méi)說(shuō)小費(fèi)必須給，球童索要小費(fèi)自然不可取。對(duì)于球童索要小費(fèi)，所有球場(chǎng)一直表示：“不允許，一旦發(fā)生嚴(yán)肅處理！”
“客人沒(méi)給小費(fèi)是因?yàn)橥话l(fā)情況沒(méi)辦法，球童開(kāi)口要，是嚴(yán)格禁止的，被開(kāi)除機(jī)會(huì)在90%以上?！?/p>
華堂總經(jīng)理梁煒和表示，球會(huì)曾發(fā)生過(guò)客人不給小費(fèi)的情況，“那次是遇上雷雨天，客人回來(lái)后沒(méi)顧上給小費(fèi)就走了。不過(guò)，我們也不會(huì)讓球童自己擔(dān)，會(huì)有一些人性化的處理，如果打了9洞，球會(huì)會(huì)把小費(fèi)補(bǔ)貼給球童?！?/p>
“反對(duì)索要小費(fèi)，小費(fèi)是客人對(duì)球童整體服務(wù)的評(píng)價(jià)?！比f(wàn)柳也曾出現(xiàn)過(guò)這樣的情況，王曉星表示，“這種情況非常少，主要是客人對(duì)球童極為不滿(mǎn)爆發(fā)了。遇到這種情況，我們會(huì)及時(shí)咨詢(xún)意見(jiàn)，了解哪里服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)于這種情況很重視?！?/p>
球童一拖二的情況下，最容易讓球友產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒，而不愿支付球童小費(fèi)。上海天馬高爾夫俱樂(lè)部總經(jīng)理蘇國(guó)幀坦言球場(chǎng)曾有一拖二的情況，“一拖二時(shí)，在出場(chǎng)費(fèi)上也會(huì)給球童增加。”蘇國(guó)楨表示：“這兩年開(kāi)始收小費(fèi)，可能有些客人還不太適應(yīng)，我們會(huì)鼓勵(lì)球童‘給多少都是客人的額外獎(jiǎng)勵(lì)，都應(yīng)該接受’，堅(jiān)決不允許索要小費(fèi)，違反規(guī)定一律開(kāi)除?！?/p>
如何看待球童，如何看待小費(fèi)，如何成一個(gè)合格的高爾夫愛(ài)好者，你心中有底兒了么？
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